Katsudon
8 febrero 2010 a las 21:00 | Publicado en Cocina, Cocina Japonesa | 15 comentariosEtiquetas: Cocina Japonesa, Japón, Katsudon, Recetas
El Katsudon es una de las primeras comidas japonesas que conocí y unas de las que más me ha costado aprender a hacer correctamente.
La receta consiste en una base de arroz blanco «gohan«, carne rebozada «tonkatsu» y una salsa.
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